Bäckerei

MasoSine

Verdrängerpumpen von MasoSine werden von Schokoladen- und Süßwarenherstellern zur Bewältigung anspruchsvoller Produktionsabläufe eingesetzt:

Keine Produktbeschädigungen durch hohe Scherkräfte und Hitze – ein häufig auftretendes Problem bei anderer Pumpentypen, wie Drehkolben- und Zahnradpumpen
Einfaches, hygienisches Reinigen bei minimalem Wartungsaufwand
Einfache Förderung viskoser Produkte wie Karamell
Keine Beschädigung von Produktzusätzen wie Süßwaren und Nüssen

Watson-Marlow Schlauchpumpen erleichtern und verkürzen die Umstellung auf andere Aromen, Farbstoffe oder Zusätze – es muss lediglich der Pumpenschlauch ausgetauscht werden. Dies sichert die Produktqualität und Konsistenz über den gesamten Produktionsprozess hinweg.

Anwendungen

Süßwarenfertigung mit geringen Scherkräften
Auftragen abrasiver Zuckerglasuren
Ausschussreduzierung mit Schlauchpumpen

Bäckerei

Schlüsselprodukte

Certa Pumpe

Geringe Scherwirkung, praktisch keine Pulsation, Pumpe zertifiziert gemäß EHEDG Typ EL Aseptic Class I. Bis zu 50 % weniger Strombedarf als bei anderen Pumpen.

Pumpen – Sinuspumpen
SPS Pumpe

Pumpen mit geringer Scherwirkung für Fördermengen von bis zu 99.000 L/h (434 USGPM) bei einem Druck bis 15 bar (217 psi).

Pumpen – Sinuspumpen