糖果工业中使用正弦泵的简单指南

糖果制造业中的马糖甙什么类型的泵最适合糖果生产?

MasoSine正弦泵已经成为处理具有挑战性的媒体,如巧克力和焦糖-以及微妙的成分使用的内含物(产品,如葡萄干,棉花糖,干果和饼干),提供低剪切,温和的泵送行动。

Masosine泵的差异是什么?

Masosine独家单轴和正弦转子是创新,简单的设计的中心。通过轴和转子,例如,在传统的旋转叶片泵上不需要复杂的定时齿轮和多个密封件。Masosine Pumps产生强大的吸力(高达0.85巴),但剪切和温和的转移能力。

MasoSine泵会损坏内含物和微粒吗?

得益于大型泵腔和正弦转子的平缓波动作用,MasoSine泵的低剪切和平缓作用在保持和维持固体以及焦糖和巧克力等高粘性物质的完整性方面是无与伦比的。具体的泵型号选择取决于固体颗粒的最大尺寸、粘度、压力和流速。

如何处理不同的粘度?

Masosine泵能够应对粘度,粘度达到高达800万厘泊,确保几乎没有对最终产品完整性的影响,并且包装的产品看起来很吸引人。更重要的是,卓越的粘性处理特性是指这些成分对山雀泵没有问题。

焦糖的生产就是一个很好的例子,由于粘度问题,这对大多数泵技术来说都是一个挑战。这可以在Kinnerton糖果店看到,我们安装了Masosine SPS 200泵。SPS系列产品的容量可达99m³/小时,压力可达15bar,是焦糖、明胶和葡萄糖等粘性应用的理想选择。

有可能把巧克力酱和巧克力酱加进去吗?

是的,像巧克力或巧克力酱这样的粘性介质可以输送,而不会出现与其他泵类型相关的任何问题。例如,在德国的Kessko,一个MasoSine泵输送2吨榛子酱(含有软固体)- 每隔一小时。

正弦的设计转子的每一转创造了四个腔室,通过它甜扩散被泵从进口端口到较高的压力排放端口。泵头闸门防止任何液体从泵的排出侧回流到压力较低的吸入侧。由于腔体体积不变,该系统非常适合泵送含软固体或粘性介质的液体,脉动几乎为零,NPSHR/NIPR最低,以降低泵在空化情况下运行的风险。

低剪切有哪些好处?

独特的MasoSine泵转子的平滑,波动的轮廓输送糖果混合物通过泵,同时保持产品的完整性,粘度轮廓,纹理,着色和价值-即使在高流量。

MasoSine泵是否提供卫生处理?

认证和标准是重要的,正确的泵的选择将防止细菌生长,批次污染,最终,产品的浪费。泵需要能够就地清洗(CIP),在线和全速。我们自己的MasoSine泵符合严格的认证级别,如FDA或EG 1935标准,以及3A和EHEDG取决于客户的需求。

MasoSine技术是否存在脉动问题?

山雀泵的单个转子设计在整个泵送循环中保持恒定的体积位移,提供平滑且一致的流动轮廓,而没有通常与旋转泵相关联的脉动尖峰。

通过选择MasoSine泵-我将看到我的投资回报吗?

是的!我们与客户密切合作,展示我们的正排量泵 - 剪切低,维护和节能低,尤其是高粘度产品 - 可以在设备的寿命中提供显着的过程效率。这确保了迅速的投资回报和令人印象深刻的TCO(总体拥有成本)特征。

Masosine泵如何与其他PD泵进行比较?

其他正排量泵如AODD(空气操作的双膜片)泵,通过通过几种单向阀泵泵送来损坏产品。另外,AODD泵以电产生的压缩空气的形式增加能量消耗。

叶状泵通过剪切和撕裂来影响产品,降低NPSHR/NIPR,从而增加了汽蚀的风险。此外,凸叶泵有两个轴和两个密封系统,在使用粘性产品时,这两个系统都有可能发生故障。

如上所述,山雀正弦泵轻轻地将产品轻轻地从吸入放电移动,因此泵内的处理是最小的,而不管粘度如何。为了证明我们的泵几乎不受粘度的影响,我们创造了一组流动/粘度与能量需求性能图,称为MEE曲线。

Mee曲线表明,在粘性流体应用中,更小的电机驱动器需要更少的功率,从而节省能源,从而减少二氧化碳输出。此外,节能最终会降低产品的制造成本。

错误的泵对产品有什么影响?

不正确的指定泵可能导致生产的频繁故障,停机和昂贵的生产延迟。所有这些都对底线产生了巨大影响。然而,它是对食品制造商最关键的产品完整性。泵的错误选择可能会对最终影响客户关系和超市合同的产品造成损坏。

所有类型的泵是否都适合使用?

简短的回答是“不”!然而,通过选择正确指定的容积泵(我们经验丰富的应用工程师可以帮助),实际上有可能消除由叶轮、叶片、叶瓣或阀门造成的损坏。

对于那些仍然不相信的人,我们现在帮助降低任何商业风险,通过免费的现场试验,我们的全系列泵。

有没有一个'最便宜的案例吗?

市场成本非常有意识,当时时间变得艰难时,我们不太通知客户的倾向于陷入“最便宜”的陷阱。这并不总是应用程序的正确解决方案。

重要的是查看产品的整体性能、可靠性和应用程序的适用性。如果最终在维护、安装或集成到机器或系统上的成本更高,购买廉价产品就没有意义了。

使用MasoSine泵可以减少能源账单吗?

是的,正如前面提到的,我们的Mee曲线表明,在粘性流体应用中,较小的电机驱动器所需的功率更少(有时可减少50%的能源使用量)。我们将在2015年晚些时候就此发表白皮书。

有可能减少维护吗?

MasoSine泵是简单,快速和经济的维护感谢他们的一个转子,一个轴,一个密封的概念。它们被设计成可以在实地充分维护,而不需要熟练工人。更重要的是,泵之间的部件可以完全互换,检修可以在几分钟内进行,使泵回到“新的”状态。将水泵送回工厂进行重建所需的昂贵维修已经一去不复返了。

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