特征

食品和饮料厂的工程师经常面临泵送高粘度产品的问题,从冷冻橙汁、熟食沙拉和面包房产品,到奶酪凝乳和咸味馅饼馅。Certa在卫生和清洁方面符合最高标准,同时提高了工艺效率,最大限度地降低了总拥有成本。
比任何凸片或周向柱塞泵都要清洁
- EHEDG型EL-一级
- 现在使用EHEDG型EL无菌一级
- 所有接触件均符合FDA和EG1935标准
几乎没有脉搏
- 产品流动顺畅,无需辅助减震器
- 高达255360L/h、800万cP和15巴
低剪切处理
最低拥有成本
- 减少CIP周期和减少清洗剂
- 大大降低了电力消耗,减少了碳足迹
节能
- 与凸轮泵或环向泵相比,功耗最多可降低50%
- 粘度越高,能量效率越高

MasoSine能源效率(Mee)曲线展示了正弦原理如何在粘性应用中需要更少的功率。曲线清楚地展示MasoSine泵如何帮助组织实现更大的可持续性
应用
饮料
处理高粘度浓缩果汁会使泵送速度变慢,容易产生空化现象。当温度降至0°C以下时,尤其如此,此时粘度会逐步增加。
当粘度增加时,为了避免汽蚀,需要大幅降低叶状或周向柱塞泵的最大运行速度,从而降低可实现的流量。此外,当转子穿过较厚的流体时,功率消耗急剧增加。
使用Certa,更改为更高粘度产品对所需流速或功率的影响可以忽略不计。例如,将粘度从20000 cP增加到200000 cP名义上会将粘性马力(VHP)增加约0.1至0.3VHP(0.22 kW)。
- 降低净正吸入压头要求(NPSHR),以最大限度地降低气蚀的可能性
面包店
随着全球对新鲜烘焙产品的需求不断上升,面包师们正在寻求改善从面团和面糊到糖果馅和糖霜的所有加工工艺。竞争是激烈的,产品质量成为销售成功的一个重要因素。
粘度可以达到数千甚至数百万厘泊,通常需要昂贵的凸角和圆周活塞泵尺寸过大,以处理高粘度和减少剪切。
- Certa温和的产品处理能力和低剪切输送成分和混合物,不会降解,以提高产品质量和外观
乳品业
在成本意识到的乳制品行业中,寻找降低成本的方法是一个重大挑战,CERTA泵容易解决的方法。它的卓越温柔的泵原则使客户能够以应对的护理处理他们的精致产品。
Certa泵系列具有完整的EHEDG EL无菌I级认证,允许在无菌过程中使用,而不需要额外的认证。
- 新Certa泵的简单性降低了CIP周期以及所需的水量和清洁剂
处理微粒和软固体
当含有软水果、切丁蔬菜、煮熟的豆类或肉类时,Certa泵处理这些软固体不会堵塞,也不会对原料造成损害。
认证

欧洲卫生工程设计集团(EHEDG)是一个由设备制造商、食品工业、研究机构和公共卫生当局组成的联盟,成立于1989年,旨在促进食品加工和包装过程中的卫生。更多的
3 SSI是一家独立的、非营利性的公司,致力于为食品、饮料和制药行业推进卫生设备设计。
食品及药物管理局负责通过确保人类和兽药、生物产品、医疗器械、我国食品供应、化妆品和辐射产品的安全、功效和安全,保护公众健康。
规例(EC)第1935/2004号2004年10月27日欧洲议会和理事会关于拟与食品接触的材料和物品的决议
ATEX指令(2014/34/EU):机械和设备制造商、其授权代表、进口商或负责将产品投放市场的任何人员必须确保符合ATEX指令(2014/34/EU)的设备能够防止或将爆炸性环境的点燃影响限制在适当的安全水平。作为符合ATEX的可见标志,CE标志必须贴在设备上。
运费、保险费付至指定目的地
视频显示,MasoSine Certa泵能够就地清洁即使是最坚硬的物质。为了这个演示的目的,芥末已经被抽了出来并让它干燥。然后将不含清洁剂的冷水通过泵,轻松去除所有芥菜的痕迹。
Certa泵:
- 适用于CIP清洗和SIP灭菌
- ehedg和3a验证的可洁净性
- 食品合格材料:FDA和EG 1935