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Certa在食品和饮料行业设立了更高的泵送标准

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概述

MasoSine的小册子

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欧洲卫生工程设计组(EHEDG)是设备制造商,食品工业,研究机构以及公共卫生当局的联盟,并于1989年成立,旨在促进卫生在加工和包装食品期间。更多的

El Aseptic类I认证CERTA携带,适用于封闭的设备,湿式清理(CIP)而不拆除,蒸汽杀菌和细菌紧张。

3-a ssi是一个独立,非营利性公司,致力于推进食品,饮料和制药行业的卫生设备设计。

FDA.负责保护公众健康,确保人类和兽药、生物产品、医疗设备、我国的食品供应、化妆品和辐射产品的安全、功效和安全性。

法规(EC)第1935/2004号欧洲议会和理事会2004年10月27日关于与食品接触的材料和物品的决议

ATEX指令(2014/34 / EU):机械和设备制造商,其授权代表,进口商或任何负责将产品投放市场的人,必须确保符合ATEX指令(2014/34/EU)的设备能够防止或限制爆炸性环境的点火影响到足够的安全水平。作为符合ATEX的可见标志,CE标志必须贴在设备上。

特征

当然,这是你所需要的最干净的泵

食品和饮料厂的工程师经常面临泵浦高粘度产品,从冷冻橙汁,熟食沙拉和面包店生产,奶酪凝乳和咸味馅饼馅。CERTA符合卫生和可清洁性最高标准,结合了提高工艺效率,最大限度地减少总体拥有成本。

比任何凸角或圆周活塞泵更清洁

几乎脉冲自由

低剪切处理

最低拥有成本

高效节能

MasoSine能源效率

Masosine能量效率(MEE)曲线展示正弦原理如何在粘性应用中运行更少的功率。曲线清楚地展示了MasoSine泵如何帮助组织实现更大的可持续性

应用程序

CERTA在食品和饮料行业的应用

乳制品和果汁加工厂能够自信地将CERTA泵安装到他们无菌填充线上。

CERTA系列的泵系列具有EHEDG型EL无菌类I分类,证明它们是细菌的紧张,并且可以在没有死点的情况下灭菌,其中细菌可以生长。

饮料

处理具有高粘度的果汁浓缩物可以使泵送缓慢和容易进行空化。如果温度降至0°C的温度下降,则尤其如此,此时粘度将增加一步。

当粘度增加时,需要显着降低叶片或圆周活塞泵的最大运行速度以避免空化,因此降低了可实现的流速。另外,由于转子通过较厚的流体切割,功耗大幅增加。

通过CERTA,改变到更高粘度的产品,对所需的流速或功率的影响可忽略不计。例如,从20,000cP到200,000cp的增加粘度标称将粘性马力(VHP)增加约0.1至0.3VHP(0.22kW)。

面包店

随着全球崛起的新鲜烘焙产品需求,面包师正在寻求改善从面团和面糊加工一切,糖果馅料和糖果。竞争激烈,产品质量成为销售成功的重要因素。

粘度可以达到数千厘泊,甚至数百万厘泊,通常需要昂贵的超大尺寸的凸叶和周向柱塞泵来处理高粘度和减少剪切。

乳制品行业

在成本意识到的乳制品行业中,寻找降低成本的方法是一个重大挑战,CERTA泵容易解决的方法。它的卓越温柔的泵原则使客户能够以应对的护理处理他们的精致产品。

CERTA泵系列具有完整的EHEDG类型EL ASEPTIC I类认证,允许在无菌过程中使用,而无需其他认证。

处理微粒和软固体

当诸如柔软的蔬菜,切割蔬菜,煮熟的脉冲或肉类等夹杂物时,CESTA泵在没有堵塞的情况下处理这些软固体,并导致成分损坏。

技术规格

CERTA一个轴,一个密封系统

技术数据
模型 最大粒度 每革命数量 速度 最大流量 最大压力
最高温度
轴直径 轴高度
毫米 rpm. L / H. 酒吧 C 毫米 毫米
Certa 100 13 0.08 1000 4800年 10 100. 28 95.
Certa 200 18 0.13 1000 7800年 10 100. 28 109.5
CERTA 250. 22 0.24 800 11,520. 15 100. 28 146
CERTA 300. 30. 0.50 600 18,000 15 100. 45 150
CERTA 400. 38 1.16 600 41760年 15 100. 50 195
CERTA 500. 50 1.92 600 69120年 15 100. 50 250
CERTA 600. 60. 2.75 600 99,000. 15 100. 65. 255
CERTA 800. 100. 10.64 400 255,360. 15 100. 110 405.

CERTA 300 / CERTA 400性能图CERTA 250性能图

CERTA 800曲线

动画片

正弦泵送动画

MasoSine Certa泵是一种高可靠和经济的积极排量泵,适用于食品和饮料应用。我们独家的正弦转子克服了传统旋转叶片泵的局限性,产生强大的吸力,低剪切,低脉动,温和的处理…所有与简单和快速的维护。现在与Ehedg型El Aseptic类I以及3A认证。

Masosine工程师已经克服了传统的旋转叶片泵的局限性,以创建最有效且可靠的正排量泵之一。

Masosine的独家单轴和单窦转子是创新,简单的设计的中心。利用单轴和转子,不需要复杂的定时齿轮和与传统旋转叶泵相关的多个密封件。一个转子,一个轴和一个密封等等式等于简单和经济的维护。

高可靠的MasoSine容积泵是超过25年的工程创新和产品开发的结果。客户受益于低剪切、高吸力、低脉动、天然食品或高粘性产品的温和处理,以及简单经济的清洁和维护,从而减少浪费和更快的处理。

维护需要几分钟,可以通过线操作来就地进行。更换现成的磨损组件以恢复“新泵”性能。

分解视图

CIP.

该视频显示Masosine Certa泵的能力,即使是最恶劣的物质也是如此。出于本演示的目的,芥末已被泵送并使其干燥。然后在没有清洁剂的冷水中通过泵运行,轻松地除去芥末的所有痕迹。

CERTA泵是:

逛一圈

宣传册

CERTA手册CERTA 800.

数据表

CERTA数据表CERTA MEE曲线CERTA 800 MEE曲线

维护

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