- Studium przypadku
- Pompy Qdos w maszynach używanych w laboratoriach badawczo-rozwojowych klientów
- Precyzja dozowania kolorów i aromatów ma kluczowe znaczenie w realizacji procesu
- Doceniana jest także powtarzalność i łatwość obsługi
Znany holenderski producent maszyn spożywczych,Tanis Food Tec,który specjalizuje się w instalacjach technologicznych do produktów piekarniczych i cukierniczych, wykorzystuje perystaltyczne pompy dozujące Qdos firmy Watson-Marlow Fluid Technology Solutions (WMFTS) we wszystkich swoich maszynach pilotażowych. Te maszyny pilotażowe są stosowane w laboratoriach badawczo-rozwojowych dużych fabryk spożywczych, gdzie precyzja dozowania kolorów i aromatów przez pompy Qdos ma kluczowe znaczenie podczas realizacji procesów i w istotny sposób wpływa na jakość i koszt wyrobu.
Założona w 1991 r. firma Tanis Food Tec cieszy się zasłużoną sławą jako projektant zautomatyzowanych rozwiązań procesów technologicznych przetwórstwa spożywczego obejmujących takie funkcje, jak ważenie, preparowanie, mieszanie, temperowanie, krystalizowanie, formowanie, napowietrzanie, nakładanie, powlekanie i dekorowanie. Zdaniem firmy te cechy sprawiają, że jest przyszłościowym, niezawodnym partnerem dla producentów wyrobów cukierniczych i mlecznych, a także piekarni przemysłowych.
Chociaż Tanis Food Tec ma na swoim koncie setki linii produkcyjnych pracujących w trybie ciągłym pod kontrolą oprogramowania na całym świecie, które wytwarzają miliony wyszukanych smakołyków, to firma z Lelystad produkuje także maszyny pilotażowe dla klientów pracujących nad nowymi produktami i rozwojem swoich procesów technologicznych. Od 2017 r. Tanis używa do tego celu pomp Qdos firmy WMFTS.
„W Tanis Food Tec zdecydowaliśmy się na pompy Qdos ze względu na wymagania laboratoriów badawczo-rozwojowych dotyczące precyzji dozowania kolorów oraz aromatów i stały się one integralną częścią naszych maszyn pilotażowych” — potwierdza Piet Vader, kierownik sprzedaży firmy. „Wysoka precyzja pompowania zarówno małych, jak i dużych ilości płynu przez pompy Qdos ma kluczowe znaczenie podczas korygowania receptur i dawek lub replikowania procesu z najwyższą dokładnością”.
Precyzja dozowania przynosi oszczędności
Perystaltyczne głowice pompy stanowiące główny element pomp Qdos gwarantują precyzyjny i powtarzalny przepływ płynów o różnej lepkości.
„Precyzja pomp perystaltycznych Qdos jest o tyle ważna, że kolory i aromaty są często bardzo drogimi składnikami” — mówi Vader. „Ich cena może sięgać dziesiątków tysięcy euro za kilogram, więc muszą być naprawdę dokładnie odmierzane. Precyzja pomp Qdos ma zatem istotny wpływ zarówno na jakość, jak i na koszty produkcji wyrobu.”
Precyzja pomp Qdos jest oczywiście ważną cechą w wielu innych branżach, nie tylko w sektorze spożywczym. Dobrym przykładem są środki higieny osobistej.
„Chociaż Tanis Food Tec specjalizuje się w branży spożywczej, to dzięki pompom Qdos udało nam się wyjść poza nasze tradycyjne rynki” — mówi Vader. „Na przykład jedna z naszych maszyn pilotażowych pracuje teraz w dużej firmie wytwarzającej produkty higieny osobistej. Wiadomo, że składniki używane do produkcji w branży kosmetycznej także są bardzo drogie, zatem precyzyjne i powtarzalne dozowanie ma w niej również olbrzymie znaczenie”.
Powtarzalne działanie
Powtarzalność jest istotną cechą, ponieważ produkty pompowane przez pompy Qdos różnią się bardzo chociażby pod względem lepkości.
„A mimo to pompy Qdos są w stanie utrzymać precyzyjną i ciągłą dawkę w różnych warunkach ciśnienia układu” — mówi Vader. „Z naszego punktu widzenia dużą zaletą jest także łatwość obsługi. Na ekranie panelu pomp Qdos są podane wszystkie ważne informacje.
Sporym ułatwieniem jest także to, że tak szybko można wymienić głowicę pompy” — dodaje. „Ponadto można zmieniać pompowane substancje, nie ryzykując zanieczyszczenia otoczenia lub personelu”.
„Kolejną ważną zaletą jest to, że pompy Qdos są niemal bezobsługowe” — mówi Vader. „Pompy perystaltyczne, w odróżnieniu od membranowych, nie zawierają zaworów ssących ani tłocznych, które często wymagają skomplikowanych przeglądów”.
Łatwość, bezpieczeństwo oraz szybkość demontażu i wymiany głowicy pomp Qdos bez konieczności użycia narzędzi, bez potrzeby przechodzenia specjalistycznego szkolenia oraz bez potrzeby angażowania specjalnego personelu zapewniają wyjątkowo wysoką sprawność eksploatacyjną urządzenia. W pompach Qdos, w odróżnieniu od pomp wielu innych typów, nie ma zaworów ani uszczelek, które mogłyby się zapychać, przeciekać lub korodować, co znacznie obniża koszty ich utrzymania.
Solidny partner
Firma Tanis Food Tec jest bardzo zadowolona z wieloletniej współpracy z serwisem i pomocą techniczną Watson-Marlow.
„W Watson-Marlow znaleźliśmy partnera, który oferuje jakość za uczciwą cenę i honoruje wszystkie uzgodnienia między naszymi firmami” — stwierdza Vader. „Bardzo cenimy te trzy czynniki, jeśli chodzi o budowanie relacji z dostawcami”.
Czy pompy Qdos pozostaną preferowanym podzespołem w Tanis Food Tec?
„Tak, zwłaszcza w tego typu instalacjach pilotażowych, do których Qdos nadaje się idealnie” — podsumowuje Vader. „Stały się one naszym standardowym rozwiązaniem”.
Rozwiązania dla Ciebie
Aby dowiedzieć się więcej o rozwiązaniach dla Twojego zastosowania,