汁集中应用

水果和果汁所面临的挑战

抽果汁听起来很简单,但如果问任何饮料制造商,他们都会说情况远非如此。果汁进入饮料工厂通常有两种成分——糖和糖浆/浓缩物。在冷浓缩液的情况下,尤其存在酸性和高粘度的问题,如果没有指定正确的泵类型,这反过来会使泵送速度变慢,并容易产生由空化引起的噪音。

空化在某些泵类型中是一种记录的问题,例如离心泵。当叶轮叶片通过流体移动时,通过流体加速并移动过叶片而形成低压区域。刀片移动的速度越快,它的压力越低。由于它达到蒸气压,流体蒸发并形成气体的小气泡,称为空化。当气泡塌陷时,它们通常会在流体中引起非常强烈的局部冲击波,这通常是可听的并且甚至可能损坏刀片。

该部门的客户需要的是一种无容化泵,能够提供高转移率,低剪切以维持产品完整性和低维护要求/成本。

解决方案

独特的MasoSine泵的设计是理想的转移果汁浓缩液。由单轴和正弦转子产生的低剪切作用通过泵输送果汁而不损坏产品。此外,产生的平滑层流MasoSine泵保持产品的稳定性,并确保更大的计量精度。MasoSine泵产生强大的吸力,在增加流量的同时减少空化。在几乎没有气蚀的情况下,泵引起的系统冲击大大减少或消除,从而降低磨损和维护成本。

客户成功

典型的果汁浓缩物转移通常需要一个MasoSine泵SPS-4/6先生- 160泵可替代等效容积式回转式泵。

其中一个客户由于空化泵的流速极低且缺乏吸力,在卸荷高峰期间,改造成本高,停机时间长。该泵只能以35加仑/分钟(132升/分钟)的速度卸载浓缩液,相当于每辆油罐车需要2.5小时。

安装后MasoSine泵,每辆油罐车的产量增加了100加仑,而一辆5300加仑的油罐车(20,000升)的卸货时间从2.5小时增加到了1小时多一点。客户还对其易于维护的特点印象深刻。

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