- 案例分析
BEDEL 50 CIP（清理干净）泵在全球品牌酱和调味品制造工厂运行，俄罗斯
他们转移奶酪酱，番茄酱和蛋黄酱，并更换了难以清洁和维护的泵。
- 将热和粘性奶酪酱转移到填充线
- 蛋黄酱和番茄番茄酱等调味品在没有剪切稀疏或空气夹带的情况下泵送
泵已安装在两条灌装线上，以转移奶酪酱，将其加热至75℃。
在此，酱汁需要从料斗中快速泵送到填充线，以高达7000升/小时的流速。如果酱汁在泵软管或转印线中冷却，它将凝固，导致巨大的清洁问题，因为需要热水和更强的清洁剂来分解淀粉和脂肪。
番茄酱和蛋黄酱
在现场其他地方，BEDEL CIP泵通过20米长的吸管，带有7米的输送线路转移番茄酱。泵将磷屑与料斗的50,000cp（以30-40℃，30-40℃，填充塑料单份小袋填充快餐液体的线。在同一条线上，塑料小袋也装满了蛋黄酱（5,000 CP），再次用于众所周知的快餐型号。
每日CIP
卫生和无菌在工厂至关重要，根据生产计划，CIP通常每日安排。因此，Bredel CIP 50泵可选择释放软管的外部操作缩回鞋，以便该线路开放，无阻碍地清洁。使用食品行业标准清洁剂如Tarmo（1.0％）和Et（0.3-0.5％），该过程发生在全速下。
除了易于清洁外，还考虑了在选择Bredel泵的温和，低剪切能力之前考虑的另一个重要因素是这些触变酱油的剪切变薄。进一步的因素包括避免空气夹带，这可能导致小袋在填充时爆发。
“WMFTG在其泵的质量和性能参数中具有非常强大的竞争优势，”客户的采购经理“因此，我们现在正标准化Bredel泵作为最可靠，高效和最小的维护解决方案。这将在备件管理和运营商知识方面具有进一步的网站范围的益处。“