案例分析

果汁浓度应用

挑战

泵送果汁可能很简单，但询问任何饮料制造商，他们会说这远非如此。果汁通常在两种组分中到达饮料植物 - 作为糖和糖浆/浓缩物。在冷浓缩物的情况下，特别是存在酸度和高粘度的问题，这又可以使泵送缓慢，并且如果未指定正确的泵类型，则通过空化引起的噪音。

空化是在某些泵类型中有良好的记录问题，例如离心泵。当叶轮叶片通过流体移动时，通过流体加速并移动过叶片而形成低压区域。刀片移动的速度越快，它的压力越低。随着蒸气压，流体蒸发并形成小气泡的气体。当气泡塌陷时，它们通常会在流体中引起非常强烈的局部冲击波，这通常是可听的，甚至可能损坏刀片。

该行业的客户需要的是一种无蛭的泵，能够提供高传输速率，低剪切以维持产品完整性和低维护要求/成本。

解决方案

独特的山雀泵设计是果汁浓缩物的转移的理想选择。由单轴和正弦转子产生的低剪切作用通过泵传输果汁而不会损坏产品。此外，Masosine泵产生的平滑层流保持产品稳定性并确保更大的计量精度。Masosine泵产生强大的吸力，在增加流速时减少空化。几乎没有空穴，由泵引起的系统冲击大大减少或消除，这反过来又降低了磨损和维护成本。