• 案例分析

大量巴西啤酒厂在许多植物中采用CERTA技术

酵母转移

在巴西的50多个不同输出的啤酒厂经营,啤酒厂通过采用CERTA正弦泵确保了快速和低剪切酵母转移。不同植物的流速为每小时8,000至12,000升,CERTA泵每周七天运行。

库存,啤酒
  • 酵母恢复现在增加了33%的令人印象深刻
  • CERTA泵减少维护停机时间
  • 正弦泵技术现在使用许多啤酒厂处理不同粘度酵母

在啤酒厂的酵母转移用于通过叶泵进行,但泵随着时间的推移而变得磨损。经验丰富的流量波动,需要增加维护停机和备件。如今,本啤酒厂的酵母转移主要由许多山雀证券泵进行。

通过采用正弦泵技术,啤酒厂已经能够选择较大的CERTA 300和较小的CERTA 200泵,以满足每种植物的生产需求,同时继续受益于同样强大的吸力和低剪切酵母处理,而不管粘度和粘度吞吐量。

每个泵安装都有所不同,但在巴西啤酒厂安装的Certa泵没有任何问题。泵可以快速清洁,CERTA泵的简单性降低了CIP循环和所需的水量和清洁剂,因此可以进一步节省啤酒厂。

Masosine Process Pump.