正弦泵用于奶酪制造的好处

• 正弦泵保持产品完整性，提高奶酪制造的产量
• 6个月就能实现投资回报率
• 新的白皮书解释了如何，并辅以案例研究证据

Watson-Marlow流体技术集团发布了一份白皮书，解释了使用正弦技术的MasoSine Certa泵与旋转正排量泵(如凸轮泵)相比，如何提供显著的优点。优点包括温和的产品处理，提高产量和更容易清洗，使正弦泵理想的奶酪制造。白皮书中有独立的证词和相关的案例研究。

产品的完整性

为了保持竞争力，对成本敏感的乳制品行业的生产商正受到增产需求的推动。例如，在奶酪制造中，保持产品的高度完整性和避免浪费是至关重要的。在这里，小心处理凝乳和乳清是一种方法，使质量和利润保持高。

该白皮书详细阐述了低剪切正弦泵技术如何帮助减少细粉和保留脂肪在奶酪凝乳内;确保产品完整性的一个重要方面。这种能力可以提高产量，因为用相同量的牛奶制造的奶酪数量增加了。此外，由于泵的温和处理，产品质量提高，帮助奶酪生产商为更高质量的产品要求更高的价格。

同时还解释了sin泵的概念和设计，以及它们如何与竞争类型相比较，而进一步关注的领域是卫生和这给奶酪制造部门带来的好处。

案例研究

为了说明使用正弦泵技术可以实现什么，一个有趣和相关的案例研究是集中在斯堪的纳维亚的一个乳制品生产商，每年生产70000吨奶酪。从增加奶酪产量和提高生产率的角度出发，阐述了如何在最新的正弦泵技术上进行投资，从而在短短六个月内就能获得回报。

任何对正弦泵技术如何影响他们的底线和提高质量和卫生感兴趣的奶酪生产商，应该下载白皮书。

改善奶酪生产的Certa泵白皮书．