맥주제조공정에서품질을향상하고,원가를낮추며폐기물을줄입니다
맥주의제조공정은복잡하고,신뢰할수있으며지속가능한공정솔루션이필요한단계를여러번거쳐야합니다。양조공정에서는다루기어려운점성,연마성및전단민감성원료를취급합니다。최고의맥주를만들기위해서는일관성있게품질을유지하고생산효율성을높이기위해신뢰할수있는유체취급장비가필요합니다。
가동간을늘리고원가를줄여야양조공정의효율성이높아집니다。자사의제품사용으로다음의장점을얻을수있습니다
- 에너지절감
- 생산폐기물감소
- 공정장비의유지보수간소화및가속화
경쟁이치열한주류시장의특성상위생과에너지효율표준을준수해야하는엄격한규제들이증가하고있습니다。
Watson-Marlow流体科技集团에서는최신규제를만족하는제품을공급하기위해전제품군에대한엄격한테스트와공급망에대한감사를실시합니다。전문엔지니어와기술지원팀으로구성된글로벌네트워크의지원을바탕으로시설의설계와엔지니어링프로세스를단순화하기위해귀사와협력합니다。
맥주생산공정
양조에는주로보리를발아하여으깬뒤여과하여맥아즙을만드는과정이포함됩니다。맥아즙이준비되면,맥주의종류에따라홉과기타주재료를넣고끓인뒤소용돌이를만들어불순물을제거합니다。
뜨거운맥아즙을식힌뒤이스트를아주약간첨가하면맥아즙은당분이알콜과이산화탄소로변화하는중요한발효과정을거치게됩니다。이두단계모두뛰어난품질의일관성있는맥주를만들기위해정밀하게관리해야합니다。
발효된맥주는원하는풍미와향등의특성을가질때까지조건탱크에서숙성시킵니다。마지막으로숙성된맥주를필터에거른뒤포장합니다(병,캔케그등)。작은수제양조장이나대량생산공장모두기본적인양조공정은동일합니다。
품질관리장비및전문가의지원
신중한효모처리와첨가제의정확한주입,연마성규조토펌핑또는수처리화학물질의계량등에상관없이,Watson-Marlow流体科技集团은양조공정의모든단계를최적화할수있는펌핑솔루션을제공합니다。
당사의혁신적인연동및사인곡선펌프는생산물의손상없이정확하고위생적으로이송및투여될수있도록다음과같은장점을제공합니다。
- 부드러운저전단펌핑
- 뛰어난정확성
- 탁월한흡입력
- 연마제처리
- 점성유체처리
- 자동프라이밍및및
- 위생적인무균설계및CIP / SIP처리능력
- 차단을유발하는씰또는밸브없음
- 최소한의，간편하고저렴한유지보수
- 에너지효율
Watson-Marlow Fluid Technology Group은은공정펌프이외에에도도ptfe라인라인조립의의제품군과이양조산업에이상에상인인특수특수처리제품제공제공합니다합니다합니다제공제공제공제공합니다제공합니다제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공제공
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