酿造啤酒是一个复杂的、多阶段的过程,需要强大、可靠和可持续的加工解决方案。酿造过程涉及使用粘性、研磨性和剪切敏感的原料,这些原料很难处理。顶级品牌啤酒需要可靠的流体处理设备,以保持其一贯的高品质,同时一直努力提高生产效率。
酿造过程的效率是通过增加正常运行时间和降低成本来实现的。我们的产品可以帮助
- 更低的能源使用量
- 减少产品浪费
- 简化和加速工艺设备维护
- 饮料市场竞争激烈,必须遵守越来越多的严格规定,必须遵守卫生和能源效率标准。
在沃森-马洛流体技术解决方案公司,我们严格测试我们的完整产品系列,并审核我们的供应链,以确保安全供应的产品符合最新的监管框架。在全球专业工程师和技术支持团队的支持下,我们与您合作,简化您设施的设计和工程流程。
啤酒生产工艺
酿造过程通常从大麦开始,大麦经过麦芽、捣碎和发酵阶段生产麦芽汁。一旦麦芽汁准备好了,它就会与啤酒花和其他关键成分一起煮沸,这取决于具体的酿造方式,然后用漩涡去除不需要的固体。
一旦冷却,麦芽汁就进入了关键的发酵阶段,在这个阶段,酵母被加入(加入),开始将糖转化为酒精和二氧化碳的过程,这两者都必须精确控制,以生产出高质量和一致的啤酒。
发酵后的啤酒在调节罐中成熟,直到达到所需的特征,如风味和香气。最后,啤酒经过过滤和包装(瓶装、罐装、桶装等)。无论是小型精酿啤酒厂还是大型工业规模的啤酒生产商,其基本流程基本上是相同的。
优质的加工设备和专家支持
无论是仔细处理酵母,准确添加添加剂,泵送研磨硅藻土或计量水处理化学品,沃森-马洛流体技术解决方案都可以提供泵送解决方案,以优化酿造过程的各个阶段。
我们创新的蠕动和正弦泵系列确保产品准确卫生地转移或剂量,而不会损坏,为酿酒商提供以下好处。
- 温和,低剪切泵送动作
- 高度准确
- 高吸力
- 研磨剂处理
- 粘性流体处理
- 自吸干式运转
- 卫生,无菌设计和CIP/SIP能力
- 没有密封或阀门堵塞
- 最小,简单和低成本的维护
- 节能
- 除了酿造工艺泵,沃森-马洛流体技术解决方案还提供其他专业流体处理产品,如Aflex系列ptfe内衬软管组件,非常适合酿造行业。
我们多样化的产品系列以全球专业工程师网络为后盾,他们可以为您的过程提供流体管理解决方案。
主要产品
按品牌分类产品
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MasoSine用于食品和饮料
查看我们用于食品和饮料行业的MasoSine工艺泵
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沃森-马洛食品和饮料泵
用于食品和饮料加工的蠕动加工泵
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用于食品和饮料的Bredel软管泵
查看Bredel软管泵在食品和饮料过程中使用
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食品和饮料用挠性聚四氟乙烯软管
食品和饮料加工用聚四氟乙烯软管
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