- 案例研究
南非啤酒厂购买MasoSine Certa 400基于能源消耗比较
- 在酵母种植应用中，某些泵比叶式或活塞式泵节省了相当大的能量
南非啤酒厂(SAB)在现有的工艺基础上又增加了三种MasoSine Certa 400泵从沃森-马洛流体技术解决方案(WMFTS)。作为酵母种植应用的一部分，SAB在评估了Certa泵与类似的叶状或周向活塞泵之间的能耗比较后做出了购买决定。
一个多世纪前，在约翰内斯堡的淘金热时期，南非南非矿业公司(SAB)白手起家。从那时起，SAB已成长为南非的一个标志性组织，拥有城堡拉格(Castle Lager)等品牌，并属于南非酿酒集团百威英博集团该公司拥有贝克斯(Becks)、百威(Budweiser)、科罗娜(Corona)和Stella Artois等全球知名品牌。
被证明成功
WMFTS南非公司访问了SAB，以完成有关酵母相关工艺使用泵的项目的查询。考虑到之前在南非其他啤酒厂(如SAB Chamdor和Rosslyn)使用Certa泵进行酵母种植的成功经验，WMFTS能够通过难以忽视的能源和二氧化碳(CO2)排放节约计算来支持这些项目实例。结果，SAB正式订购了三台MasoSine Certa 400泵。
值得注意的是，SAB通过其内部SCADA系统控制的Certa泵的节能抽水动作将有助于啤酒厂实现百威英博100+可持续发展目标。
酵母在SAB的应用，粘度为2000 cP，对MasoSine Certa的功率要求为3.1 kW，与类似的叶状或周向柱塞泵相比，这是有利的，通常需要6kW。
SAB给出的节能数据是基于泵每天运行4小时，每周运行7天，当然这是可变的。能源的价格是每千瓦时0.15欧元。因此，Certa 400泵每年(50周)的电费可以显示为651欧元，而竞争对手的泵为1260欧元，每台泵每年可节省609欧元。
在二氧化碳排放方面，结果同样令人印象深刻，Certa泵的二氧化碳排放量仅为2625.7千克，而瓣式或环向柱塞泵的二氧化碳排放量为5082千克。
“SAB的酵母粘度为2000 cP，对MasoSine Certa的功率要求为3.1 kW，与类似的叶状或周向柱塞泵相比，这一功率要求通常为6kW。”
清洁技术
SAB还将从MasoSine Certa泵的许多其他优点中获益:
- 某些泵比任何瓣或环向柱塞泵更清洁，提供符合EHEDG型EL - I类(包括无菌)，而所有接触部件符合FDA和EG1935要求
- 减少了就地清洁(CIP)周期和清洁剂，进一步降低了拥有成本。
- 某些泵几乎没有脉冲，确保不需要辅助阻尼器，而低剪切处理防止曝气发泡，几乎消除了原料的任何浪费。
