- 叶式泵不能避免对粘稠腌料的损坏
- 进一步的问题包括反复堵塞
- Certa正弦泵在相同的应用中已成功运行了三年
荷兰一家领先的烘焙原料制造商转向了Certa正弦泵从Watson-Marlow流体技术组（WMFTG）的技术在其之前的叶片泵遇到问题之后遇到诸如产品完整性和堵塞时损坏的问题和转移粘性腌料。如此证明了Sonneveld的CERTA的成功，其中在Rapendrecht附近的Rapendrecht，现场有六个泵，订单有第七次。
成立于1956年，Sonneveld已建立了一个为面包业制造创新解决方案的全球声誉。尽管公司总部和主要生产地位于荷兰，但Sonneveld在比利时、英国、法国、俄罗斯、中国和匈牙利也有业务，并在欧洲、斯堪的纳维亚半岛、中东、南美和东南亚有进一步的销售代表。典型的产品包括面包和蛋糕混合物、上釉剂、杏仁饼、馅料、腌料和脱模剂。其中一些产品是高粘度液体，这对公司的凸轮泵来说很困难。
Sonextra Pomodori(以番茄为基础)是一种现成的腌料，适用于各种面包类型，从小麦到白面包。该产品最大限度地减少烘焙损失，因为接近保质期的面包产品可以再加工成一种独特的可口零食(面包片)。另外还有奶酪、洋葱和绿色香草。Sonneveld的泵送问题集中在Sonextra范围。
Sonnepeveld的Papendrecht植物的维护工程师John De Vos占据了故事：“我们的一些Sonextra Marinades含有新鲜的草药，并且基于天然脂肪的油腻型一致性，这证明了我们的叶泵的具有挑战性。叶泵经常过度粉碎新鲜的草药，并将经常堵塞，导致次优产品和大量停机。“
泵的要求是在IBC容器和5升jerry罐(钢罐)之间转移腌料。
停机时间过长
德沃斯表示:“每次叶状泵堵塞时，我们都会损失大量产量，因为为了让它再次运转，我们不得不将其拆开，这既困难又耗时。”“这意味着最终产品的质量和维护停机时间都没有达到预期水平。”
Certa Sine泵从沃森马洛特别适合使用粘性产品。然而，正是沃森-马洛公司的一位销售工程师偶然打来的电话，让索内费尔德意识到了他们的优势。
“亚瑟·瓦格赛，沃森 - 马洛的食品和饮料销售工程师主动联系我们并提出了CERTA正弦泵，”德文先生证实了。“我们总是非常谨慎地对我们的生产流程实施更改，但泵的功能非常兴趣，这对我们的一些产品来说似乎非常好。”
为了不冒任何风险，桑内维尔德想对Certa泵进行广泛的试验。
成功的试验
德沃斯表示:“从一开始，这款泵就在几乎所有级别上都表现出色。”“最重要的是对产品质量的影响。使用Certa泵显著提高了最终产品的质量，因为在整个过程中新鲜香草被轻轻地泵入。这导致了一个更美观的产品相比使用叶泵。
食品制造商的保养至关重要，原因有很多，尤其是卫生。德沃斯强调说:“Certa泵的内部表面完全光滑，可以防止产品留在内部，保持非常干净。”如果我们想使用泵为其他产品，一个简单的CIP清洗例行足够。我们用热水冲洗水泵，然后把水泵抽干，然后就可以马上开始生产下一种产品了。”
产品专家Georges Paans也对正弦泵技术非常满意:“有了这个泵，我们腌制的新鲜香草保持完整，泵不会被堵塞。泵在生产过程中传递的热量也更少，这意味着更少的卤汁结晶，从而提高其稠度。”
运营三年
经过有利的试验后，Sonneveld决定用Certa泵为其Sonextra Marinades取代叶泵。该泵已经运行了大约三年，将粘度泵送粘度高达8,000cp（含有高达7mm的颗粒），速率高达5,000升/小时（在4巴）。泵成功被证明是Sonnepeld和Watson-Marlow之间的伟大工作关系的开始。
“实际上，某个时候，面包生产接地由于在另一部分使用的双螺杆泵使用的双螺丝泵而停止，”先生De Vos解释说。“泵供应商无法快速解决问题，更糟糕的是，我们被要求将泵返回给他们，而不知道修理需要花费多少时间成本。这是不可接受的，所以我们决定再次从Watson-Marlow的亚瑟呼吁。“
它立即被安排为一个示范模型的Certa泵被交付到Papendrecht生产工厂。
德沃斯表示:“这使我们能够快速恢复生产，并在泵的作用下进行广泛测试。”“该泵必须以高粘度10,000 cP的液体糊状形式输送面包改良剂，其容量为7,000 l/h(在7bar条件下)。事实证明这并不是问题，对于这个应用程序，我们同样对其结果印象深刻。此外，亚瑟的快速行动和我们得到的杰出服务，让我们毫无疑问应该再次选择沃森-马洛。”
尽管泵的质量是Sonneveld决定使用Watson-Marlow泵的关键因素，但服务水平和承诺同样重要。这种组合导致该公司安装了一些额外的Certa正弦泵。
德沃斯总结道:“目前，这里有6台沃森-马洛(Watson-Marlow)泵在使用，订单中还有7台。”“Certa泵对我们来说是完美的，特别是在泵送脂肪和释放剂时，卓越的客户服务是我们决定继续使用沃森-马洛的一个重要因素。”
